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【將進酒Bar】沒有陸羽,世界歷史要少一半!

2020-04-20 09:44 來源?:?中國財富網????? ? 作者:九公子的浪 原創

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這兩年的愚人節,都有這樣一則“新聞”: ?
美國眾議院通過了《陸羽美利堅合眾國歷史地位認定法案》;美國內政部計劃,將陸羽刻在總統山上。 ?
新聞自然是假的,但是在笑過之后,其中的內涵卻值得深究,難道真的是沒有陸羽,就沒有美國? ?
實際上,這則愚人節新聞,也不全算空穴來風。 ?
因為沒有陸羽,世界歷史要少一半! ?
沒有陸羽,就沒有延綿了上千年的東方茶文化。 ?
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來源:攝圖網

17世紀30年代中期,荷蘭商人就不會把中國的茶葉帶到英國。

沒有英國飲茶風尚,英國人就不會把喝茶的習慣帶到北美新大陸。 ?
北美新大陸的人民不喝茶,英國政府就不會在北美大陸征收高額的茶葉稅。 ?
沒有苛刻的茶葉稅,就沒有1773年著名的波士頓傾茶事件。 ?
沒有波士頓傾茶事件,就沒有美國獨立戰爭的導火索。 ?
不但如此,咱們中國“琴棋書畫詩酒茶”的“七雅”怕是要少一“雅”。 ?
也許你會說,只不過少了一部《茶經》,中國人飲茶的歷史源遠流長,上古時期就有了。 ?
的確,沒有陸羽,我們照樣會喝茶。 ?
可是,沒有了陸羽,我們現在是喝“荼”。 ?
在陸羽之前沒有“茶”這個字,用“荼”字代“茶”,大家都知道這個傳說:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!??
是陸羽將“荼”字減一畫,寫成“茶”,意為“ ? 人行草木間”。 ?
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來源:攝圖網

陸羽(733—804年),唐代復州竟陵人,也就是今天湖北天門市人,字鴻漸,又字季疵。 ?
圣人一般都有神奇的出身和坎坷的經歷。 ?
陸羽便是如此。 ?
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新華社記者 王全超 攝

陸羽在自傳里這樣描述自己,“ ? 不知何許人,有仲宣、孟陽之貌陋;相如、子云之口吃。”——長得丑,有口吃也就罷了,最關鍵這一句“不知何許人”,甚是心酸,語氣透露“敢問蒼天我是誰”的無奈。 ?
傳說在公元733年的一個深秋,龍蓋寺的高僧智積禪師路過一座小石橋,聽見橋下有群雁哀鳴之聲。智積禪師走近一看,竟然是一群大雁用翅膀在守護著一個男嬰。 ?
這個男嬰便是陸羽。 ?
智積禪師抱起小陸羽,看著他凍僵的臉蛋,“你既與我有緣,等你長大了,我要把佛法都教于你,讓你繼承我的衣缽?!??
小陸羽漸漸長大,卻怎么也不愿意剃度出家。 ?
12歲正值叛逆期的陸羽以“不孝有三,無后為大,出家人連最基本的孝道都做不到”為由,離開了龍蓋寺。 ?
此后, 陸羽在當地戲班子里當過丑角演員, 兼做編劇和作曲,后來還編寫了三卷笑話書《謔談》。后又經竟陵太守李齊物修書推薦,在火門山鄒老夫子門下受業7年。 ?
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一般來講,上天總是怕有才的人過于寂寞,會安排一個人與之齊名、并稱。有“詩仙”李白則有“詩圣”杜甫;有“酒仙”劉伶則有“酒圣”杜康…… ?
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沖泡工夫茶。新華社記者鄧華 攝

陸羽卻沒有。 ?
他被譽為"茶仙",尊為"茶圣",祀為"茶神"。 ?
“仙”“圣”“神”三字加身,如山峰之巔,遺世獨立。 ?
茶的世界里,前無古人,后無來者,陸羽很寂寞。 ?
其實,陸羽的才華遠不囿于一茶,他博學多能,是著名詩人,又精通音韻、書法、演藝、劇作、史學、地理。 ?
只不過,其他方面的成就被他所著《茶經》掩蓋了。 ?
陸羽自幼就與茶結下了不解之緣。 ?
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這張拼版照片顯示的是陸羽煮茶三彩器。新華社記者李博 攝

幼年在龍蓋寺時,陸羽為智積師父煮茶, 茶煮得非常好, 以至于陸羽離開龍蓋寺后, 智積便不再喝別人為他煮的茶。 ?
幼時的這段經歷對陸羽的茶事業影響至深, 不僅培養了陸羽的煮茶技術, 更重要的是激發了陸羽對茶的無限興趣。 ?
從火門山鄒老夫子門下學成后,陸羽沒有像同窗一樣求取功名,而是確立了此生志向——游歷山川,為茶著經。 ?
別以為唐朝那會兒喝的茶和現在的茶一樣。 ?
陸羽之前的茶水,里面可不只有茶葉,還會出現蔥、姜、花椒、八角、桂皮等。 ?
“ ? 黑暗料理么?加蔥、姜、花椒、八角、桂皮,簡直畫蛇添足,遮蓋茶之本味!” ?
發完牢騷,陸羽撂出狠話:“ ? 我,陸羽,要制定泡茶的國標,還要寫一本茶學百科全書,讓子孫萬世都可以讀到!這本書,一定要牛、要猛、要全!” ?
21歲的陸羽挽起袖子,干了起來。 ?
“ ? 我不但要收錄最全的茶葉品種,也要收錄最全的烤茶、選水、煮茗、列具、品飲方法!” ?
“ ? 我不但要收錄品茶百科,還要整理出茶具的原料、形狀、制作工藝,什么都不遺漏!” ?
“ ? 我不但要收錄茶的源、造、具、飲、地,還要收錄茶人的品性、茶的哲思!” ?
為此陸羽開始了對茶的游歷考察,一路經義陽、襄陽,往南漳,直到四川巫山,山南道、淮南道、浙西道、浙東道、劍南道都留下了陸羽考察的身影。 ?
秋去春來,無數個晝夜過去。 ?
終于有一天,陸羽放下筆,完成了這部著作。 ?
此時陸羽已47歲,前后共歷時26年,才最終完成這世界上第一部研究茶的巨作《茶經》。 ?
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來源:攝圖網

這時,年近半百的陸羽方才露出微笑:“我終于完成了一生的夢想,這才叫不辜負我的時代。 ?
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陸羽之后,文人墨客不再以酒獨伴,茶也成為必備。 ?
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元代 趙原 陸羽烹茶圖

茶與酒,文人標準的文化范式,成為詩作中渾然天成的意象。 ? ?
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劉禹錫說“ ? 詩情茶助爽,藥力酒能宣”,茶是他寫詩的神助攻;? ? ?
白居易“茶鐺酒杓不相離”,用酒驅愁,以茶破睡,茶是白居易的提神必需;李清照說“ ? 酒闌更喜團茶苦”,與夫“賭書潑茶”,茶便成了風雅趣味;蘇軾小爐煮茶,就連做夢也在喝茶:“ ? 夢人以雪水烹小團茶,使美人歌以飲。” ?
嗜茶者很大程度上已經脫離解渴需求。 ?
在品鑒茶水的過程中,感受其對價值觀、世界觀的啟發; ?
從茶的屬性中實現自我認知的提升,以茶為鏡實現自省。 ?
為了研究茶道哲學,中國人民大學哲學院專門進行了茶道哲學研究,在挖掘傳統文化過程中揭示中國茶道的精神,在比較視野的關照下,構建獨立于他者的中國茶人的信仰世界。 ?
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《茶史》輯有《陸羽事跡十一則》,其中一條赫然寫有:“ ? 陸羽,茶既為癖,酒亦稱狂。” ?
茶癖者也有好酒量,懂茶亦懂酒。 ?
茶性溫, 酒性熱。 ?
茶有茶道,酒有酒味。 ?
在飲茶中享受人生,在飲酒中思索人生。 ?
茶七茶八,粗細噪雜,嘗百態眾生相; ?
酒優酒劣,酸甜苦辣,品世間轉眼福。 ?
淡茶一杯,隨意人生,心態決定幸福的多少;濃酒幾盅,傷感落淚,?;陔y訴情感的有無。 ?
現代人抱怨“品茶時少,酒局時多”,難免少了隱士的素樸清幽。其實不然。 ?
小隱隱于茶室,大隱隱于酒家。 ?
閑逸瀟灑的生活不一定要靜心品茗才能體會得到,更高層次隱逸生活是在嘈雜微醺之中,在五谷釀造的醇香中,在酒窖深藏的余味里,亦能找到靜喜與恬淡。 ?
心中若留一片雪,人生何處不清明。


責任編輯:徐丹寧
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